温州都市报新闻

两厨师获“全国优秀”称号
2005年10月20日

本报讯　因厨艺出众，瓯昌饭店厨师长朱瑞长日前在武汉举行的第十五届中国厨师节上，荣获“全国优秀厨师”称号。我市同时获得该称号的，还有溢香厅大酒店的厨师长项朝辉。

　　朱瑞长任职瓯昌饭店以来，喜欢研制并烹调新的特色菜品，曾在第五届中国烹饪世界大赛中荣获“个人赛热菜项目金奖”和“个人赛冷菜拼盘项目银奖”。赴新