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先看虾干……二测鸭舌……再查鸡爪……
凌晨“体检”全体合格
2004年12月30日
  本报讯 元旦、春节临近,“食品安全”及“餐桌污染”成为百姓最为关心的话题。昨天凌晨5时许,鹿城工商部门对市区最大的农贸市场———广利农贸市场进行一次食品大抽检,结果所有受检测的27种食品均为合格,不含有任何有毒有害添加剂。

  昨天凌晨5时许,寒风刺骨,鹿城工商分局大南工商所出动10余位执法人员,对广利农贸市场摊位进行一一检查,随后对市场内的数十家摊位待批发食品进行当场抽检。首先检测虾干是否含有二氧化硫;接着检测鸭舌、鸡腿、萝卜条、猪肉等食品,看其是否含有亚硝酸盐;而后检测鸡爪、龙牙、银鱼、鱿鱼、笋干等食品是否含有甲醛。经过一个多小时的检测,结果令人欣喜:所有受检测食品均为合格产品。

  大南工商所副所长高建群说,今年以来,该所加大了对广利农贸的监管力度,查处有毒有害食品案18起,包括给黄鱼注水,用工业黄粉、墨汁给鱼染色,用工业双氧水给牛蹄筋、牛百叶、龙牙等食品漂白,对香菇等食品添加甲醛等。这些案件的查处,狠狠打击了不法商贩。

  据悉,广利农贸市场是市区目前最大的农贸市场,现有摊位817个,从业人员2000余人,市场交易从每天凌晨2时许开始。陈乃界 刘存忠

  

  

 

 


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