快餐薯条伤心肾

　　快餐多属高盐食品，所含的钠对幼儿的心、肾器官有可能构成威胁。婴幼儿的肾脏发育远未成熟，没有能力排出血液中过多的钠。

　　同样，高盐也是导致血压升高的因素之一。如油炸薯片、三明治或饼干等。摄入盐分过多，还可能引起体内钾的流失，而钾对人体肌肉（包括心脏肌肉）的收缩和放松有重要作用，过多的流失将造成心脏肌肉衰弱，功能减退。

　　建议家长，尽量让孩子避开快餐，特别是不要用快餐作为晚餐。就算要吃，也不宜选择薯条、油炸等高盐、高热食品，而应多选择蔬菜、维生素丰富的品种。至于口味，鼓励儿童尽可能清淡一些。

　　食糖过多易烦躁

　　长期吃糖食可能给儿童带来精神方面的隐患，使孩子情绪激动。具体表现为好哭好闹、爱发脾气、多动好动，容易烦躁。

　　专家表示，不是说儿童绝对不能吃糖食，而是应给予一个合理的比例。营养学家主张，孩子的食谱中，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例应维持在1：3：6的水平。同时，在餐后吃甜点是最好的方式，如果餐前吃饱了反而影响正餐食欲。每天的果汁饮用量也不要超过100毫升，切忌用果汁代替三餐。餐前尽量不要饮果汁，以免影响正常进餐胃口。